- 學校名稱:中國文化大學
- 學校體制:一般大學
- 公私立:私立
- 領域代碼:5
- 領域名稱:自然科學、數學及統計
- 學門代碼:51
- 學門名稱:生命科學
- 學類代碼:519
- 學類名稱:其他生命科學
- 系所代碼:5191057
- 單位名稱:保健營養學系
- 專兼任:專任
- 聘書職級:教授
- 教師名稱:施明智
- 教師專長:食品加工、食品營養、食品化學
- 系所網址:http://crffhn.pccu.edu.tw/bin/home.php
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