課程內容 | 大學教師學術專長資料庫

世疫後開拓學生國際力世新發表實習生赴比利時、日本. 眷村菜大復活！世新USR計畫找回 ... 世新觀光餐旅廚房，111/11/24成果展示：義大利肉醬麵、義式提拉米蘇. 影片播放器.

2023年10月26日 — 本組旨在培育觀光餐旅管理人才，掌握餐旅資訊與智慧觀光科技應用，餐旅文化與地方創生，餐飲製備能力，以及服務設計與創新管理等專業知識。

同學們透過操作後台系統，在校就能實際接觸餐旅業界的經營現況，也學習旅館各個部門的工作內容，從進銷存、總帳、固定資產、發票到人力資源系統，每一項專業在企 業中都 ...

大學部-餐旅經營管理組 · 大學部-旅遊暨休閒事業管理組 · 大學部-觀光規劃暨資源管理 ... 系辦自112年9月底起，將陸續公告提供實習機會之單位相關訊息於觀光系網，請同學們 ...

學生於觀光事業機構同意後，至系網頁自行下載【自行申請-實習機構申請表】、【家長同意書】填寫，並繳交實習機構登記證明文件影本（旅行社需再備妥交通部旅行執照影本）， ...

大學部-餐旅經營管理組 · 大學部-旅遊暨休閒事業管理組 · 大學部-觀光規劃暨資源管理 ... 實習期間. 2024年7月1日至2025年3月31日. 指導老師. 黃品全老師. 名額. (限大三或大 ...

... (餐旅組申請) · 2016-02-22. 一、申請資格(1) 需完成並通過世新大學觀光系餐旅組「餐旅實習」課程之學生(2) 未通過歷屆申請海外實習計畫之學生(3) 需為在學生身分 二、實習 ...

校外實習檢核點 · 繳交實習計劃書包含實習目的、實習地點、實習項目、實習期間、預期成果等 · 請於出發前務必連同2-3學生校外實習契約書一起繳至系辦.

進階餐旅實習. #. 餐飲品評與調理科學. 本課程前半段介紹食物中的各種色香味成分的基本知識，及感官品評分析的方法；後半段講授食材的基本烹調原理，及烹調過程中食物所 ...

餐飲實習生60 名、點心實習生30 名、傳菜實習生30 名共計120名, 31,500元/月, 10/12. 饗賓餐旅事業, 顧客服務部、廚務部, 29,000元/月(含全勤獎金1000元), 10/21, 有制式 ...