【打造台灣藍鵲茶】黃柏鈞：茶葉不只要回甘，還要恢復自然 | 大學教師學術專長資料庫

黃柏鈞學習以日本豐岡東方白鸛米作法，提出全面重視棲地保全與農業的商業產製茶葉模式，定名為「臺灣藍鵲茶」。

2021年11月14日 — 黃柏鈞所創立的品牌《臺灣藍鵲茶》，終極目標希望用「流域收復」的方式，保護這些保育類動物所安生立命的棲息地，誰說人為只會對環境造成破壞？如果人可以 ...

年輕人運用創意與專業，挑戰並翻轉傳統的觀念，透過行動，守護土地。「臺灣藍鵲茶」品牌創辦人黃柏鈞致力推動「流域收復」運動，提出「盤商讓利，茶農讓地」，不直接 ...

2017年4月27日 — 台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞和團隊拍照時，笑得比他們頭頂上的陽光還燦爛。 然而，不過兩年前，同一個地點，黃柏鈞卻在此流下男兒淚。「我一個人開車上去 ...

2022年1月22日 — 【記者謝宜汝／採訪報導】友善土地的小農，面對複雜競爭的市場經濟體系，該如何走一條新路？臺灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞，在上帝的帶領下用「流域收復」的 ...

2018年10月4日 — 不過，「臺灣藍鵲茶」在創業之初也曾遭遇許多問題，從創業之初的規劃、名稱、訂單，甚至到團隊都屢屢出狀況，究竟在過程中連續搞砸過多少事情？創辦人 ...

2023年6月21日 — 「台灣藍鵲茶」創立之時，便以流域收復計畫出發，致力將坪林打造成全台第一個無農藥生態村，保護了當地動物所安生立命的棲息地。這集要一起來聊聊北勢溪 ...

2020年7月3日 — 【記者韓蕓婧台北報導】從小就是別人口中的「小混混」；如今成了對土地充滿熱情的「環境保育者」——他是台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞。 身為基督徒的他，在 ...

2018年5月25日 — 「我希望讓消費者直接感受到我們在做的事，」台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞說。 成立於2015年的台灣藍鵲茶，是本土的有機茶品牌，他們以高於市場行情二倍 ...