蜂蜜摻假宜大教授新技術把關檢驗 | 大學教師學術專長資料庫

2021年5月3日 — 正因為沉浸於蜜蜂生物研究多年，陳裕文教授的個人保健經驗也談到不少關於蜂產品的益處。尤其環境賀爾蒙問題越來越嚴重，雖然隨著續命醫療進步，人類變得 ...

陳裕文, 科技部, 2018/08/01, 2019/07/31. 2018, 建立台灣蜂蜜特徵資料庫以鑑別蜂蜜蜜源與產國的真實性－建立台灣龍眼蜜特徵資料庫以鑑別蜜源與產國的真實性, 陳裕文, 主持 ...

2006年秋天，全球各地蜜蜂突然大量消失，為了拯救環境與蜜蜂，心路開始投入「城市養蜂」社會事業。在此過程中，感謝專研蜂蜜產品25年的國立宜蘭大學生技動物系主任陳裕文 ...

台灣產蜂蜜抑菌活性初探. 論文名稱(外文):, A Preliminary Investigation on the Antimicrobial Activity of Honey in Taiwan. 指導教授: 陳裕文. 指導教授(外文):, Yue- ...

2019年9月5日 — 陳裕文目前於宜蘭大學生物技術與動物科學系任教，投入新農業領域，主要研究蜜蜂與蜂產品。他說，消費者即使知道蜂蜜與花粉、蜂膠等保健食品對身體有益，卻 ...

2 天前 — 陳裕文是國際知名的蜜蜂專家，也是台灣蜜蜂與蜂產品學會理事長，研究相關領域已超過25年。 陳裕文今天說，蜂蜜摻假事件在國際間屢見不鮮，歐盟於2013 ...

2023年1月13日 — 宜蘭大學教授陳裕文蒐羅了超市賣場的蜂蜜發現竟然有75% 都不是百分百的純蜜==宜蘭大學教授陳裕文== 一般蜂蜜大概都像這樣要調成這樣就加焦糖色素然後 ...

2022年8月4日 — 公共電視-獨立特派員與本系陳裕文教授帶您深度解析蜂蜜摻偽議題長期以來，蜂蜜摻偽情形嚴重，坊間流傳各式各樣辨別真偽的方法，例如加水搖晃看起泡 ...

2015年4月28日 — 感謝宜蘭大學陳裕文老師、以及心路基金會，讓身為傳統養蜂世家第三代的我們，也有機會為社會服務也出點力～在陳老師的推薦下，協助了心路城市養蜂的 ...