所長的話 | 大學教師學術專長資料庫

2018年8月22日 — 台大食科所的學生們來自全國各地與國外，融合不同的教育背景，期許在自由的學術風氣下，師生彼此砥礪與教學相長，得以培養出屬於自己的專長。本所亦提供 ...

時間, 歷屆所長 ; 1976.8-1982.7, 張為憲, 食品科技研究所成立 ; 1982.8-1988.7, 周正俊, 第一屆碩士班共有5位同學畢業 ; 1988.8-1991.7, 孫璐西, 「台大食品科技館」建竣啟用.

姓名 : 潘敏雄 · 電子郵件 : mhpan@ntu.edu.tw · 聯絡電話 : 02-3366-4133 · 研究專長 : 食品化學、 保健與機能性食品、疾病化學預防 ...

2019年12月2日 — 恭喜本所潘敏雄所長、呂廷璋教授當選台灣食科學會第25屆理事、鄭光成教授當選監事。 ... 本網站著作權屬於臺灣大學食品科技研究所，請詳見使用規則。

本所目前有123位研究生(博士班研究生29人與碩士班研究生94人)，專任教師11位，兼任教師10位。均具有國內外大學之博士學位及專業研究領域，並能符合本所規劃之教學目標與 ...

7 天前 — 台大食品科技研究所. Orbit Bar Logo. Language. 繁體中文; 简体中文 · English ... 2015/11/03 University of Georgia 食科系孔凡賓助理教授至所 板式熱 ...

2019年6月26日 — 台大食品科技研究所. Orbit Bar Logo. Language. 繁體中文; 简体中文 · English ... 2008 食科所奈米科技研討會 水淋式殺菌釜 2009 薏仁研討會 2016/6/7 ...

6 天前 — 台大食品科技研究所. Orbit Bar Logo. Language. 繁体中文; 简体中文; English ... 2008 食科所奈米科技研讨会 2006/05/09 味全总裁来访 325实验室-细胞准备 ...

公告112年度「台灣島津－臺大食科所獎學金」申請事宜 · Read more. 2023. 21. DEC. 恭賀本所潘敏雄特聘教授兼所長榮獲2023 ISNFF fellow. 2023. 07. OCT. 恭喜鄭光成教授獲 ...