國立嘉義大學食品加工學實習張文昌;黃健政的「四。2,3,4/食科系/學分1/必修/校區：蘭潭校區/50人/401/35100255/2/開放外系修課/國語/適用專業學程：食品核心學 ...,2022年11月23日—張文昌助理教授表示，嘉大師生團隊在農糧署相關單位全力支援下，致力農產品加工科學研究，以科技為現代魔法，從消費者端思考需求施展創意，研發出多種健康 ...,張文昌副教授Wen-Chang,ChangAssistantProfessor食品科學系暨研究所副教授兼任食品加工廠主任國立臺灣大學食品科技研究所博士研究室分機：05-2717593,加工廠主任：張文昌副教授電話：05-271759...
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