2023AFA韓國世界廚藝大賽抱回20個金牌3個銀牌佳績.2023-10-16永續烘焙菁英集聚景文科大...報名日四技烘焙組·報名進修部四技·報名進修部二技·報名進修部二專 ...,本系形塑「課程規劃務實致用、產學攜手合作教學、學生深耕軟巧實力」之發展特色，並...三、烘焙組-追求技藝精進、培養專業技能，以培育內場專業烘配人員為目標。校外 ...,...以外場管理及吧台為主軸的「管理組」及內場專業能力的「廚藝組」與「烘培組」，讓同學得以有最適性的學習與發展。教學目標·課程規劃特色·歷年成果·發展方向·現有 ...,課程內容·證照與課程抵免·日間...
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