2020年6月6日—港式濃茶不是用「泡」的，而是藉由「來回沖茶」讓水的力道「衝撞」茶葉，萃取出最佳的香氣與厚度，同時避免泡出茶的澀味，成品稱為「茶膽」。沖茶的工具.
2020年6月6日 — 港式濃茶不是用「泡」的，而是藉由「來回沖茶」讓水的力道「衝撞」茶葉，萃取出最佳的香氣與厚度，同時避免泡出茶的澀味，成品稱為「茶膽」。 沖茶的工具.
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