「另一隻眼看中東」專欄作者顧朋老師、與創立伊朗小舖的思恩，夫妻兩人共同推廣中東、伊朗的文化、飲食、特色，提供多元的視角與觀點。,要做給霍查吃的那種甜餅，當然要用木糖醇來代替糖。把代糖倒進碗裡，然後把奶油放在平底鍋上融化，慢慢加進代糖。然後再加入蛋、香草糖粉及麵粉攪拌，直到出現濃稠的 ...,2023年8月30日—顧朋也帶團到伊朗旅遊，跟太太一起經營伊朗小舖，把故鄉的食品、手工藝品分享給台灣人。顧朋說，「它是銅做的，所以它不會生鏽的，上面兩次上釉，第一次 ...,2022年7月30日—這集節目邀請到中東新住民，來自伊朗...
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